Quiconque a déjà mis les pieds dans une cuisine professionnelle sait que l’équipement est le cœur battant de tout restaurant ou café qui se respecte. Les chefs et leurs équipes dépendent d’outils performants, comme des percolateurs, pour concocter des plats qui raviront les papilles des plus gourmands. Dans cet univers où chaque seconde compte, la…
