La Hollande, avec ses paysages plats et ses routes bien aménagées, est un véritable paradis pour les amateurs de vélo. Que ce soit à travers des villages pittoresques, le long des canaux ou dans les vastes parcs nationaux, chaque coup de pédale réserve une surprise. Voici un petit tour d’horizon de ce qui rend les pistes cyclables néerlandaises si spéciales.
Exploration pédestre des villages pittoresques
Se promener à vélo dans les villages néerlandais, c’est comme entrer dans une carte postale. Imaginez des maisons en briques rouges, des rues pavées et des jardins fleuris. Chaque village a son caractère unique, offrant une perspective différente de la culture néerlandaise. De plus, les habitants sont souvent accueillants et prêts à partager une histoire ou deux.
Par exemple, le village de Giethoorn, surnommé la “Venise du Nord”, est célèbre pour ses canaux et ses ponts en bois. Ici, les voitures sont rares et le bateau ou le vélo est le moyen de transport privilégié. Naviguer calmement sur l’eau ou pédaler le long des rives offre une expérience apaisante et inoubliable.
Un autre joyau est Zaanse Schans, où les moulins à vent historiques se dressent fièrement contre le ciel. Ce village musée est une véritable plongée dans le passé industriel de la Hollande. Les visiteurs peuvent entrer dans les moulins, découvrir les anciennes techniques de fabrication du fromage et même déguster des spécialités locales.
Les incontournables parcs nationaux
Les parcs nationaux néerlandais sont parfaits pour les cyclistes en quête de nature et de tranquillité. Le Parc National De Hoge Veluwe est l’un des plus grands et offre une diversité impressionnante de paysages : forêts denses, landes ouvertes et dunes de sable mouvant. Pour une autre expérience incroyable, explorez la région avec cette fietskaart drenthe knooppunten. On peut y croiser des cerfs, des sangliers et même des renards si la chance est au rendez-vous.
Le vélo blanc en libre-service est une particularité charmante du parc. Pas besoin de se soucier de sa propre monture; il suffit de prendre un vélo disponible et de commencer l’aventure. Et pour ceux qui aiment l’art, le musée Kröller-Müller, situé au cœur du parc, abrite une collection impressionnante de Van Gogh.
Un autre trésor naturel est le Parc National Biesbosch, un labyrinthe d’îles et de cours d’eau. C’est l’endroit idéal pour observer la faune aquatique, notamment les castors qui y ont été réintroduits avec succès. De plus, une wandeling oostvoorne peut offrir une alternative tout aussi captivante. Les pistes cyclables serpentent à travers ce paysage aquatique unique, offrant des vues imprenables à chaque tournant.
S’aventurer le long des canaux
Les canaux sont au cœur de l’identité néerlandaise. Pédaler le long de ces voies d’eau offre un aperçu fascinant de la vie quotidienne aux Pays-Bas. À Amsterdam, par exemple, on peut suivre un réseau complexe de canaux tout en admirant les maisons à pignon et en passant sous d’innombrables ponts.
Mais ce ne sont pas seulement les grandes villes qui valent le détour. Des villes comme Utrecht et Leiden possèdent également leurs propres réseaux de canaux charmants. Utrecht, avec sa double structure de canaux (quais inférieurs accessibles uniquement à pied ou à vélo), offre une expérience unique et pittoresque.
L’aventure ne s’arrête pas là. Hors des villes, les canaux relient souvent des zones rurales paisibles où l’on peut observer les moulins à vent en action et les vastes champs verts parsemés de vaches paissant tranquillement. Ces moments simples capturent l’essence même du charme néerlandais.
Pause gourmande en chemin
Qu’est-ce qu’un voyage à vélo sans quelques pauses gourmandes ? La cuisine néerlandaise offre de nombreuses tentations pour ravir les papilles entre deux coups de pédale. Pendant votre séjour, pensez également à faire une lemelerberg wandelen pour une expérience encore plus immersive. Dans chaque village ou ville traversée, il y a toujours un café ou une boulangerie prête à vous accueillir avec des spécialités locales.
Les “stroopwafels” (gaufres au sirop) sont un must absolu. Fraîchement préparées sur place, elles sont délicieusement croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Un autre délice est le “poffertjes”, petites crêpes épaisses servies avec du beurre fondu et du sucre glace – irrésistible!
Et bien sûr, il faut goûter aux fromages locaux. Le Gouda et l’Edam sont célèbres dans le monde entier, mais rien ne vaut une dégustation sur place accompagnée d’une bière artisanale régionale. Ces moments gourmands ajoutent une dimension supplémentaire au plaisir du cyclotourisme aux Pays-Bas.